モロッコのおふくろの味、クスクスのレシピ

ご好評をいただいております(?)モロッコ料理レシピシリーズ第三弾は、クスクス。 … Read more →

モロッコのスープ、ハリラのレシピ

モロッコのスープといえば「ハリラ」 モロッコ旅行にきたことがある方は、一度は飲ん … Read more →

ハリッサ(唐辛子のペースト)レシピ

真夏のマラケシュ暮らしに欠かせないもの・・・ それは唐辛子。 モロッコ料理を初め … Read more →

アガディールの夕陽・2日目&3日目

翌朝は、ホテルの人気のない一角でピアノを練習させてもらってから、バナナタウンへ。 … Read more →

アガディールの夕陽・1日目

我が家の子供達は、モロッコ人がほとんどの私立学校に通っているので、例年の年末年始 … Read more →

マラケシュ・クリスマス事情

クリスマスの一ヶ月位前になると、マラケシュのカルフールやショッピングモールなどで … Read more →

お引越し〜サロン編1

最近、木の床の家に住みたいなあと思うようになり、引越ししました。 マラケシュのア … Read more →

ただいま、マラケシュ

子供達の長い夏休みに合わせ、約二ヶ月に渡りマラケシュを留守にしていました。 夏の … Read more →

気温45度ってどんな感じ?

  暑い時に暑いというと、余計暑さが増しますが、 ここ数日のマラケシュ … Read more →

代官山蔦屋へのファンレター

代官山蔦屋さんのモロッコフェア、もうすぐ終了です。普段はオンラインでお取り扱いし … Read more →